ИСТОРИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ

  ОАО "Молочный комбинат "Южно-Сахалинский" - старейшее предприятие Сахалинской области, начавшее свою историю в августе 1950 г. и в 2000 г. встретило свой 50-летний юбилей. Продукция молочного комбината занимает значительное место на сахалинском рынке и пользуется заслуженным спросом.
   Комбинат специализируется на выпуске цельномолочной продукции и мороженого.
   В 1990 г.. претерпел значительную реконструкцию. В настоящее время он располагает современными производственными цехами, лабораториями, холодильниками, работает собственная котельная, на случай экстремальных ситуаций имеется дизельная станция, собственное артезианское водоснабжение. Это позволяет обеспечить стабильную и качественную работу производства. В 1997 г. с целью получения средств на закупку сырья был введён в эксплуатацию цех по переработке рыбы, который внесён в Реестр номеров рыбоперерабатывающих предприятий под регистрационным номером "Б 18". Именно в годы реформ, вопреки экономическому спаду в целом по России и, в частности, в Сахалинской области, коллектив комбината поэтапно внедрял новые технологии и мощности:
   1994 г. - освоен выпуск напитков из сыворотки
   1995 г. - освоен выпуск молока шоколадного
   1996 г. - освоена новая технология производства мороженого, увеличен объём выпуска на 48% 1997 г. - освоен выпуск йогурта плодово-ягодного с местными дикоросами: брусникой, голубикой
- введен в строй цех по переработке рыбы
   1998 г. - введение в действие 2 автомата по фасовке молочных продуктов в упаковку "Тетра-Рскс" (фирмы "Тетра-Пак"), приобретена итальянская линия по производству мороженого в сахарных рожках и тортов из мороженого
   1999 г. - освоен выпуск ацидофилина и кисломолочного напитка "Бифидок", сливочных десертов
   2000 г. - освоен выпуск плавленых сыров солёных и сладких, сырных паст с пикантными наполнителями на основе творога с применением новейших технологий, налажен выпуск творогов с фруктами, новых продуктов из сыворотки, мороженого в брикетах с вафлями, расширен ассортимент мороженого до 40 наименований
   2001 г. - освоен выпуск "Молока Российского", молока топлёного, йогурта с длительным, до 14 суток, сроком хранения, а также новых продуктов лечебного назначения: молока обогащённого йодказеином; кисломолочного напитка "Бифилайф", а также значительно расширен ассортимент творожных изделий.
   Коллектив комбината не стоит на месте: в планах дальнейшее расширение ассортимента, особое внимание предполагается уделить пробиотическим продуктам - обогащённым витаминами, микроэлементами, бифидобактериям, обогащённым лечебными свойствами , повышающими иммунный статус человека. В настоящее время ассортимент комбината насчитывает около 70 наименований продукции, продукция выпускается в мелкой потребительской упаковке весом от 100 гр. до 250 гр. и объёмом от 0,5 л до 1 л., гарантируется сохранение качества продукции в течение установленных сроков реализации при соблюдении условий хранения. Новые герметические упаковки позволяют удлинить срок реализации молочной продукции от 3 до 7 суток, что позволило расширить географию поставок: в настоящее время продукцию ОАО "Молочный комбинат "Южно-Сахалинский" можно встретить практически во всех районах области, договора поставки заключены с более чем 600 оптовыми покупателями.
   Вся продукция изготавливается из натурального сырья без применения консервантов и стабилизаторов, что обеспечивает её безопасность и экологическую чистоту. Продукция комбината проходит регулярные сертификационные испытания, действует постоянный контроль со стороны ЦГСЭН. На предприятии есть производственная и бактериологическая лаборатория, укомплектованная грамотными специалистами, оснащённая необходимыми приборами и документацией. Лаборатория аттестована Сахалинским ЦСМиС. Здесь осуществляется строжайший контроль за качеством поступающего сырья и материалов, за соблюдением технологических процессов, качеством готовой продукции, постоянно совершенствуется квалификационный уровень специалистов. На комбинате сплочённый производственный коллектив, специалисты, мастерский состав, работники лаборатории имеют специальное высшее и среднетехническое образование, стаж работы в промышленности каждого более 10 лет, их отличают высокий профессионализм, ответственность, любовь к своему делу. Всё это обеспечивает высокое гарантированное качество молочной продукции.
   Оригинальный дизайн упаковки позволяет выделить продукцию ОАО "Молочный комбинат "Южно-Сахалинский" из общего количества молочной продукции, предлагаемой на сахалинском рынке, широкое разнообразие ассортимента даёт право выбора покупателю.
   Молочный комбинат тесно сотрудничает с Всероссийским научно-исследовательским институтом молочной промышленности (ВНИМИ), ИПП (г. Москва). Специалисты комбината часто участвуют во всероссийских семинарах, выставках, что способствует появлению новых идей, улучшению методов испытаний, условий производства.
   Программа развития предприятия, разработанная специалистами предприятия в 1996 г., заняла призовое место на международном конкурсе в Швейцарии, где генеральному директору Гусеву Вячеславу Ивановичу был вручен диплом лауреата конкурса, а сам Вячеслав Иванович принят почётным членом клуба "Эсмэйкер" (Швейцария) пожизненно.
   Гусев В.И возглавляет комбинат с 1985 года; это благодаря его умелому руководству предприятие выжило в годы распада промышленности и развивается дальше. В 1998 г. Гусеву В.И. присвоено звание "Заслуженный работник перерабатывающей промышленности", в 1999 г. - Звание "Лучший менеджер Российской Федерации" и награждён знаком Петра Великого, в 2000-2002 гг. коллектив молочного комбината отмечен правительственной грамотой "За достижения в организации социальной работы". Комбинат - участник различных выставок, смотров-конкурсов, его продукция - вклад в развитие молочной промышленности на Сахалине, в улучшение питания населения неоднократно отмечалась дипломами и грамотами на областном и городском уровнях. В 1998 г. комбинату вручен "Памятный знак" губернатора Сахалинской области за достижение наилучших результатов. С 2000 г. предприятие имеет свой запатентованный товарный знак.
   Последнее достижение ОАО "Молочный комбинат "Южно-Сахалинский" и его директора - высокое признание продукции на международном уровне. В Монте-Карло Вячеславу Ивановичу торжественно вручили " Американский золотой сертификат качества".
   По итогам конкурса, проводимого аналитико-консалтинговой компанией "Finacial Result" (США) по данным, удостоверенным Торгово-промышленной палатой России и Госкомстата, ОАО "Молочный комбинат "Южно-Сахалинский" награжден "Американским золотым сертификатом качества". Из 120 тысяч претендентов на награду только 30 Российских предприятий прошли требовательный отбор и завоевали награды победителей. После подведения итогов генеральному директору Вячеславу Ивановичу Гусеву пришло приглашение от президента названной компании Реймонда Мерчиа на официальное вручение золотого сертификата в Монте-Карло, Монако.
   Сильные стороны комбината:
- высокое качество продукции широкий ассортимент невысокие цены
- удобство и красочность упаковки, налаженные каналы сбыта
- устойчивая связь с поставщиками
   Молочная продукция ОАО "Молочный комбинат "Южно-Сахалинский" - это залог здоровья, бодрости и хорошего настроения.
   Всегда в ассортименте в фирменном магазине и киосках комбината. Оптовые поставки со склада: г. Южно-Сахалинск, пр. Мира 17, тел. 42-94-83, по качеству тел.42-95-72.